A pecuária cria mais de metade dos gases causadores do efeito de estufa mundial!

Em 2006 a organização de agricultura(FAO) da ONU publicou dados indicando que a produção mundial de carne, para consumo humano, é responsável por 18% dos gases causadores do efeito de estufa.

Dois cientistas ambientais do Banco Mundial recalcularam e corrigiram estes dados para o Instituto World-Watch: a FAO, que promove o aumento do consumo de carne a nível mundial, analisou alguns aspectos, subestimou outros e não considerou correctamente a origem de certas emissões de gases.
Após a correção destes erros e ajustamento dos dados actuais da produção animal (que continuou a aumentar a nível mundial entre 2006 e 2009), os cientistas determinaram que a pecuária e seus sub-produtos contribuem com pelo menos(!) 51% dos gases causadores do efeito de estufa.

Em vez de 7.516 milhões de toneladas de equivalentes de CO2 (a), calculadas pela FAO, a pecuária e os seus sub-produtos geraram 32.564 milhões de toneladas de equivalentes de CO2 anualmente.

Estas conclusões significam que mesmo que todas as pessoas do planeta mudassem para fontes de energia não poluentes, todas as lâmpadas usadas fossem economizadoras de electricidade e os carros e aviões deixassem de ser usados, os efeitos no clima ainda assim seriam reduzidos, excepto se as pessoas deixassem de comer carne e mudassem para uma dieta vegetariana.
 

O artigo completo está disponivel online na Revista World Watch: http://www.worldwatch.org/node/6294

Press-release do Instituto WorldWatch: Livestock Emissions: Still Grossly Underestimated?

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Fonte: Livestock Emissions: Still Grossly Underestimated?
Link: Worldwatch: Livestock Account for 51% Greenhouse Gases; Meat and Dairy Must Be Replaced
Data: 2009-10-21

(a) Equivalentes de CO2: http://www.ieta.org/ieta/www/pages/index.php?IdSitePage=123 (NdT)