Lista de Receitas

Tofu Espiritual

Cozido vegetariano

Bifes de Seitan com Millet, nozes, passas e bagas goji

Bifes de seitan com molho cremoso

Feijoada com Chuchu e abóbora

Caril de legumes e baji de batata

Cogumelos Portobello recheados, gratinados com queijo vegetal, acompanhados de legumes salteados e arroz de açafrão

Tofu ao molho picante de kiwi e mirtilos

Almôndegas de soja com molho de tomate

Espiritual de cenoura e abóbora

Prato de legumes estufados com lentilhas cozidas

Paelha vegetariana

Legumada

seitan à brasileira

tofu frito com molho de malagueta e bulgur coim cogumelos e pimento vermelho

soja à portuguesa

Lasanha de beringela com tofu

Salada de seitan à Ana

Tofu al tomate cherry

Fajitas vegetarianas à la tats

Puré de beterraba, grão-de-bico caramelizado, cogumelos shiitake, queijo mozarela de leite de arroz, alcachofras Jerusalém assadas,  acompanhado com arroz selvagem e temperado com azeite de trufas

Espetadas vegetarianas

Beringela Recheada

Estufado de pimentos

Tofu com legumes e arroz

mistura de arroz integral com legumes no forno e laranja

Bolonhesa de soja vegan

Arroz com legumes salteados em molho de soja e sementes

Macarrão com Curgete – Raw food

Millet com abóbora, lentilhas à portuguesa e salada de vegetais prensados

Ceia de Natal vegana

Tarte prestígio de cacau

Bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro e morangos

Bolo Prestígio de chocolate e ananás

Bolo de Limão com cobertura de fruta

Bolo de chocolate vegan

Brigadeiros com leite condensado de soja

Espuma de abacaxi recheada com nata de coco

Bombons de chocolate e manteiga de amendoim

Espiritual de cenoura e abóbora

Ingredientes: 600g de cebola em rodelas finas 600g de cenoura ralada 200g de abóbora ralada 600 g de batata doce cozida 1/2 Pimento vermelho cortado em pequena lâminas 1 L...

Tofu Espiritual

Receita adaptada do tradicional "Bacalhau Espiritual"Ingredientes:250 gr tofu400 gr batata palha1 cebola1 dente de alho1 cenoura1 pacote...

Soja à Bolonhesa vegan

Ingredientes:Massa fettuccine vegana3 alhos 2 tomates grandes1 folha de louroAzeite VinagreLimão 100g de soja granuladaÁguaSalNoz-moscadaOrégãosInstruções de preparação:1º Colocar...

Cozido Vegetariano

Ingredientes:8 batatas médias300 Gramas de Feijão Encarnado1/2 Couve Coração4 Folhas de Couve Portuguesa3 Cenouras500 gr de Seitan1...