Arquivo de indústria | AVP - Associação Vegetariana Portuguesa

indústria

Vegetarianismo

Novo Vegan Fried “Chicken” vai competir com KFC

Matthew Glover, empreendedor vegan e fundador de diversos projetos vegan de impacto mundial como o Veganuary, Million Dollar Vegan, e Veg Capital, anuncia o lançamento da empresa VFC – Vegan Fried Chick*n, com planos de conquistar a indústria do frango.

Vegetarianismo

O consumo de carne ao longo da História Ocidental

Um olhar sobre a carne ao longo da História Ocidental – investigadores examinaram 200.000 anos da História Ocidental para entender os vários impactos da carne na cultura Ocidental.

Justiça Social

No matadouro: uma classe trabalhadora invisível

Fazem um trabalho que ninguém quer fazer, que a sociedade delega noutros. São trabalhadores invisíveis, escondidos por detrás de paredes, longe dos centros das cidades: nas orlas da dignidade humana. São peças de um sistema mecânico e altamente automatizado de conversão de vida em morte, que termina no prato da sociedade.

Animais e Ética

Alimentação e Animais: a dimensão ética do que colocamos no prato

Aquilo que colocamos no nosso prato tem também um impacto muito directo, logicamente, nos animais que são implicados, os quais são objecto de uma exploração mercantilista, que visa fundamentalmente o lucro e ignora o bem-estar animal e os seus interesses.

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