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Brownie de 5 ingredientes

Total Time30 minsDifficultyBeginnerCategoryCuisineCooking MethodYields1 Serving

Ingredientes

2 chávenas de tâmaras sem caroço
¼ chávena de água quente
½ chávena de manteiga de amendoim
2 colheres de óleo de coco derretido
chávena de cacau em pó sem açúcar
½ chávena de miolo de nozes (opcional)

Instruções

1

Pré-aquece o forno a 180°C e forra uma forma com papel de cozinha.

2

Adiciona as tâmaras a um processador de alimentos e bate até formar pedacinhos ou uma bola.

3

Em seguida, adiciona água quente e bate até formar uma pasta de tâmaras pegajosa.

4

Adiciona a manteiga de amendoim, o óleo de coco e o cacau em pó e mistura até formar uma massa pegajosa. Deve ficar pegajosa e grossa.

5

Por último, adiciona as nozes (opcional) e mistura para incorporar.

6

Transfere a massa para a forma forrada e espalha numa camada uniforme.

7

Leva ao forno na grelha central por 15 minutos - as bordas devem estar ligeiramente secas.

8

Retira do forno e deixa esfriar na forma por 10 minutos. Em seguida, retira cuidadosamente da forma e deixa esfriar num prato por pelo menos 20 minutos antes de cortar. Quanto mais tempo esfriar, mais firme ficará.

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