1 - Pré-aquece o forno a 200ºC.

2 - Forra uma assadeira com papel vegetal e adiciona o grão de bico.

3 - Envolve o grão de bico com os dedos para remover o máximo de pele que conseguires. Adiciona o óleo e envolve bem.

4 - Leva ao forno por 30 minutos a 200ºC.

5 - Retira do forno e adiciona 2 colheres de sopa do molho vegan. Envolve bem e leva a assar por mais 2-3 minutos.

6 - Tira do forno e prova. Caso queiras acrescentar mais molho, adiciona mais 1-2 colheres de sopa de cada vez e leva a assar por mais 2 minutos. Repete o processo até obteres o sabor desejado.