Lista de Receitas

Tofu Espiritual

Cozido vegetariano

Bifes de Seitan com Millet, nozes, passas e bagas goji

Bifes de seitan com molho cremoso

Feijoada com Chuchu e abóbora

Caril de legumes e baji de batata

Cogumelos Portobello recheados, gratinados com queijo vegetal, acompanhados de legumes salteados e arroz de açafrão

Tofu ao molho picante de kiwi e mirtilos

Almôndegas de soja com molho de tomate

Espiritual de cenoura e abóbora

Prato de legumes estufados com lentilhas cozidas

Paelha vegetariana

Legumada

seitan à brasileira

tofu frito com molho de malagueta e bulgur coim cogumelos e pimento vermelho

soja à portuguesa

Lasanha de beringela com tofu

Salada de seitan à Ana

Tofu al tomate cherry

Fajitas vegetarianas à la tats

Puré de beterraba, grão-de-bico caramelizado, cogumelos shiitake, queijo mozarela de leite de arroz, alcachofras Jerusalém assadas,  acompanhado com arroz selvagem e temperado com azeite de trufas

Espetadas vegetarianas

Beringela Recheada

Estufado de pimentos

Tofu com legumes e arroz

mistura de arroz integral com legumes no forno e laranja

Bolonhesa de soja vegan

Arroz com legumes salteados em molho de soja e sementes

Macarrão com Curgete – Raw food

Millet com abóbora, lentilhas à portuguesa e salada de vegetais prensados

Ceia de Natal vegana

Tarte prestígio de cacau

Bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro e morangos

Bolo Prestígio de chocolate e ananás

Bolo de Limão com cobertura de fruta

Bolo de chocolate vegan

Brigadeiros com leite condensado de soja

Espuma de abacaxi recheada com nata de coco

Bombons de chocolate e manteiga de amendoim

Paelha vegetariana

Ingredientes2 Dentes de alho1 CebolaAzeiteArroz vaporizado1 Colher de sobremesa de açafrãoSalsichas de soja (às rodelas)Cenouras bebés congeladasErvilhasCogumelos...

Salada de Seitan à Ana

Ingredientes300g seitan                                                         2 dentes alho                                                            Coentros q.b.Azeite q.b.Vinagre q.b.AlfaceCouve Roxa MorangosTomate Rúcula1 iogurte natural de soja½ limão...

Tofu al tomate cherry

Ingredientes- Courgette;- Milho;- Tomate Cherry;- Alho;- Alho-Francês;- Cogumelos;- Orégãos;- Pimenta preta;- Tofu & molho de tomate. Preparação-...

Tofu com legumes e Arroz

Ingredientes2 chávenas de arroz100g de Tofu1 cenoura raspada1 Cebola1/2 curgeteErvilhasVagemSal (q.b.)Molho de soja (q.b.)Elaboração - Numa panela,...