Quem disse que cozinhar pratos vegetarianos tinha de ser um quebra-cabeças? Muitas são as opções de receitas vegetarianas que nos permitem confeccionar um delicioso almoço, snack ou jantar em pouco tempo e sem usar muitos ingredientes. De Marrocos ao México, passando pela Índia e pela Itália, e claro está, sem esquecer Portugal, ficam aqui ideias de pratos tradicionais de diferentes países que são verdadeiramente fáceis de cozinhar!