A marca vegan Beyond Meat anunciou em fevereiro o início de uma parceria estratégica global, de três anos, com a cadeia de fast-food McDonald’s. No âmbito deste consórcio, a Beyond Meat ajudará a McDonald’s a desenvolver um novo menu com opções vegetarianas, que ficará disponível na recém-anunciada nova plataforma McPlant.
Aproxima-se mais um dia especial e, como não podia deixar de ser, nós estamos cá para vos ajudar a planear o dia perfeito para as vossas mães.
Como em todas as celebrações, nada supera a partilha de uma refeição com as pessoas que amamos. E o que poderá ser melhor do que um menu completamente vegetal e livre de crueldade para celebrar os bons momentos da vida?
A empresa agrícola Bradley Nook Farm costumava produzir laticínios, passando depois a produzir carne de vaca biológica. No entanto, o dono Jay Wilde deixou de conseguir ser o responsável pelo abate de vacas.
Dois antigos produtores de laticínios que deixaram de ser capazes de mandar animais para o abate lançaram agora bebida de aveia disponível em garrafas de vidro reutilizáveis, segundo o Plant Based News.
Imagina duas indústrias. A primeira está cada vez mais associada, aos olhos do consumidor, a doenças e sujidade. Não só está a maioria do seu produto coberto de fezes, injetado com grandes quantidades de antibióticos, e associado a um elevado risco de doenças cardiovasculares e cancro, como agora os seus trabalhadores estão a testar, em massa, positivo para o corona vírus, e a cadeia de fornecimento está em sofrimento.
O antigo apresentador do programa “The Daily Show” tornou-se totalmente vegano graças à sua mulher, Tracey Stewart, e à sua compaixão pelos animais. Jon Stewart é vegano por razões éticas e de saúde. A percepção de que os porcos têm personalidades distintas – e o facto de ter trabalhado na abertura de um santuário animal – contribuiu para que Jon Stewart mudasse a sua alimentação para uma dieta vegana.
Temos assistido a uma redução progressiva do consumo de produtos animais (ou até mesmo a eliminação completa deste consumo) nos últimos anos em todo o mundo. Este é um facto que nos dizem não só as estatísticas, mas que até nós próprios podemos comprovar à nossa volta, por exemplo, com o aumento visível da variedade de produtos vegetais nos supermercados.
A estrela de Aquaman apresentou dois pares de sapatos da marca So iLL fabricados com materiais biodegradáveis. O ator Jason Mamoa lançou dois pares de sapatilhas vegan de edição limitada, produzidas com algas. A estrela do Aquaman criou os sapatos da marca So iLL, que fazem parte da coleção On the Roam.
Um restaurante vegano no sudoeste da França recebeu a famosa e cobiçada estrela Michelin, sendo o primeiro no país a receber a distinção neste tipo de alimentação. ONA – que significa “Origine Non-Animale” (“Origem livre de animais”) – localizado na cidade de Arès, perto de Bordéus, é dirigido pela chef Claire Vallée.
Durante o inverno, não há nada mais delicioso do que nos alimentarmos de comidas bem quentinhas e nutritivas que aconchegam o corpo e a alma. Aqui ficam 10 ideias de receitas 100% vegetarianas para colocares em prática neste período do ano em que a temperatura arrefece. A saborear só, com amigos ou em família!
Estamos no meio de uma pandemia, mas isso não é motivo para deixar de mostrar afeto às pessoas que nos rodeiam. E há melhor maneira de mostrar afeto e amor, senão com comida? Para o dia de São Valentim, fica a sugestão de um menu recheado de carinho e cuidado, especialmente para com os animais!
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