vegetarianismo

Alimentação e cancro: Uma análise do cenário português

A alimentação desempenha um papel fundamental na saúde pública, influenciando não apenas o bem-estar geral, mas também o desenvolvimento e a prevalência de várias…

Podcast Em Pratos Limpos – Nova Temporada Sobre Nutrição

Prepara-te para uma temporada repleta de conhecimento sobre nutrição vegetariana! O podcast Em Pratos Limpos voltou, e desta vez, o nutricionista da AVP, Lucas…

Disponibilidade e Consumo de Alternativas Proteicas Vegetais em Portugal: Tofu, Seitan, Tempeh e Bebida e Iogurte Vegetais à Base de Soja

A Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) analisou a disponibilidade e o consumo de tofu, seitan, tempeh, bebida vegetal de soja e alternativa de soja ao…

Resposta ao Artigo “Ser ou não ser vegan?”

O presente artigo surgiu como uma necessidade de resposta por parte da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) aos aspetos sociais e ambientais endereçados na publicação…

Porque deves ter uma alimentação de base vegetal?

As nossas escolhas alimentares têm o poder de transformar o mundo em que vivemos. Ao optarmos por alimentos de origem vegetal, estamos a promover…

Ferro na Alimentação Vegetariana

O ferro é essencial para funções biológicas cruciais, como transporte de oxigênio e metabolismo energético. O ferro na dieta pode ser heme (origem animal,…

Como Cozinhar Pratos Vegetarianos Para Surpreender

Quando se muda de uma alimentação tradicional portuguesa rica em produtos de origem animal para uma dieta integralmente vegetariana (isto é, sem produtos de…

Ganho de Massa Muscular (Hipertrofia) sendo Vegano

O ganho de massa muscular é um processo que depende da prática regular de exercícios resistidos e de uma ingestão adequada de energia e…

10 Pastelarias e Padarias com Opções Veganas em Portugal

Quem disse que ao se ser vegano não se pode apreciar um docinho delicioso? Se não sabias que isto era possível, então fica atento…

Um Roteiro de 14 Restaurantes Veganos em Portugal (parceiros da AVP)

Portugal assiste a um crescente interesse na alimentação de base 100% vegetal, decorrente de uma cada vez maior consciencialização sobre a ética animal, o…

Alimentação vegetariana

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