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Popularidade do Veganismo uma análise
alimentação

Popularidade do Veganismo: uma análise

Tempo de Leitura: 7 minutos De acordo com dados do Google Trends, em 2022, a popularidade do veganismo parece ter perdido alguma da significativa força que manifestou em 2021 e em 2020, em todo o mundo. As pesquisas sobre veganismo, no primeiro trimestre de 2022, mostraram um declínio em comparação com o primeiro trimestre de 2021 e com o primeiro trimestre de 2020, períodos que evidenciaram elevada procura online em torno do veganismo.

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May 15, 2023
IVA Zero. Resposta da Associação Vegetariana Portuguesa
alimentação

IVA Zero: Resposta da Associação Vegetariana Portuguesa

Tempo de Leitura: 4 minutos No seguimento de ter sido anunciada, pelo Governo, uma nova medida que anula a taxa de IVA em 44 alimentos, que visam representar um “cabaz de bens essenciais”, a Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) emite agora o seu parecer sobre esta atuação. A anulação de IVA em certos produtos surge no âmbito de um novo pacote de apoios, como resposta à subida dos preços.

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March 31, 2023
Nos Hospitais de Nova Iorque, a refeição padrão não tem ingredientes de origem animal
alimentação

Nos Hospitais de Nova Iorque, a refeição padrão não tem ingredientes de origem animal

Tempo de Leitura: 2 minutos A The Better Food Foundation [Fundação Melhor Alimentação] estabeleceu uma parceria com o departamento de saúde da cidade de Nova Iorque, e respetivos hospitais, e com a Presidência do Município da mesma cidade, com o objetivo de tornar o serviço de refeição padrão constituído apenas por ingredientes de base vegetal, nos 11 hospitais da cidade de Nova Iorque (NYC).

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December 18, 2022
Cidade Britânica torna-se a Primeira na Europa a avançar em Direcção ao Veganismo

Cidade Britânica torna-se a Primeira na Europa a avançar em Direcção ao Veganismo

Tempo de Leitura: 3 minutos Uma cidade de Sussex Ocidental, no Reino Unido, acaba de fazer história ao tornar-se a primeira na Europa a comprometer-se a adoptar uma alimentação de base vegetal, posicionando-se em direção ao veganismo, enquanto solução de adaptação às alterações climáticas.
A cidade chama-se Haywards Heath e homologou oficialmente o Tratado de Base Vegetal.

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October 10, 2022
Os insetos de criação estão a chegar
opinião

Os Insetos de Criação Estão a Chegar

Tempo de Leitura: 3 minutos Estão a criar insetos para alimento, e os defensores desta prática dizem que “é muito mais sustentável do que criar vacas, porcos ou galinhas”. No entanto, esta tendência deve levar à reflexão. É preciso tomar medidas para proteger o seu bem-estar, devendo-se aplicar o princípio de precaução. Os insetos são capazes de sentir dor?

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June 12, 2022
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