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Associação Vegetariana Portuguesa

A AVP é uma organização sem fins lucrativos que promove uma alimentação vegetariana.

Será que a nova vacina contra o Covid-19 é vegana?

Ao passo que a pandemia Covid-19 se continua a alastrar a todo o mundo, surgiu uma nova esperança na forma de uma vacina. Mas será esta vacina vegana? Esta é uma pergunta que um grupo de médicos veganos de renome abordou num vídeo (que podemos ver abaixo), que responde a algumas das preocupações mais comuns sobre esta nova injecção.

Novo Vegan Fried “Chicken” vai competir com KFC

Matthew Glover, empreendedor vegan e fundador de diversos projetos vegan de impacto mundial como o Veganuary, Million Dollar Vegan, e Veg Capital, anuncia o lançamento da empresa VFC – Vegan Fried Chick*n, com planos de conquistar a indústria do frango.

Restaurante vegano em França é o primeiro a receber estrela Michelin

Um restaurante vegano no sudoeste da França recebeu a famosa e cobiçada estrela Michelin, sendo o primeiro no país a receber a distinção neste tipo de alimentação. ONA – que significa “Origine Non-Animale” (“Origem livre de animais”) – localizado na cidade de Arès, perto de Bordéus, é dirigido pela chef Claire Vallée.